Vinaigrette - salade composée
Tous le monde connaît que l'aristocratie russe parlait français. Parfois ils empruntaient les mots français pour donner les noms aux plats russes.Voilà ce que signifie…
Vous regardez : Pommes de terre au four à la fleur de sel et crème de ciboulette
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Purée de pommes de terre & panais
Le panais apporte une petite note sucrée, de quoi donner de l'originalité et de la finesse à votre purée du quotidien.
Malai kofta korma à boulettes de légumes et panneer, sauce crémeuse
Une recette de Sanjee du blog Bollywood Kitchen
Cabillaud en vapeur d'algues
Une recette finistère le poisson et les algues pleines de vitamines. Originalité garantie.
P'tits gratins aubois au Chaource en mini-cocottes
Un p'tit gratin régional au parfum délicat de Chaource
Agneau au Whisky et son accompagnement, sauce irish coffee
Un plat "so British" ...
Beignets de Dolwen® au laurier
Recette du chef Emmanuel Van Dam
Parmentier de canette au foie gras
Recette festive associant plusieurs textures et le canard sous trois forme: canette rôtie, foie gras de canard et magret fumé séché
Les deux pommes à la Fourme d'Ambert
La touche acidulée de la pomme et le croquant des fruits secs donnent du tonus à la douceur de la pomme de terre et du miel, en plats.
Filet de cabillaud aux cinq parfums
Cabillaud cuisson au wok avec le cinq épices chinois.
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