Gratin patate douce / poivron au cumin
Patate douce, poivron et oignon surmontés d'une pâte fine et gratinés à l'emmental.
Gratin express aux pommes de terre
Gratin simple et facile à préparer en deux temps trois mouvements. Cette recette appartient exclusivement à ma maman.
Pommes de terre et tomates séchées à la braise
Plat d'accompagnement original aux ingrédients basiques.
Velouté de potiron crémeux
Recette très simple... De quoi vous réconcilier avec le potiron.. Succès garanti.
Veloute courgettes du jardin
Velouté de courgettes du jardin au fromage blanc.
Purée de panais : un voyage dans le passé
Le panais est un légume ancien oublié, au goût très fin! Essayez avec du poisson, ou une viande blanche!
Rôti de porc au cognac
Rôti de porc arromatisé au cognac accompagné de champignons, de pommes de terre, de carottes et de paprika.
Tartiflette aux dés de pommes rissolées
Délicieux !
Parmentier de thon en verrine
Parmentier de thon en verrine, délicieux.
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