Déclinaison de cantal autour du filet mignon
Le cantal sous tous ces états : râpé, grillé et fondu... Une alliance étonnante !
Le cantal sous tous ces états : râpé, grillé et fondu... Une alliance étonnante !
De délicieux raviolis maison à servir à l'apéro ou en entrée avec une salade.
Délicieuse salade à la mayonnaise
Excellente pizza pour l'hiver.
La Bonnotte a besoin de peu pour être sublimée : son coeur balance ici entre Noirmoutier et l'Asie... Cette recette remporte la 2ème place du concours Racontez-nous…
Un amuse-bouche original !
De délicieux chaussons à la viande venus tout droit du Sud-Ouest de l'Angleterre (Cornouailles)
Des paillassons "améliorés" avec des champignons sauvages et un peu de poitrine fumée.
Poulet aux pomme de terre cuit au four à ma façon.
Une salade qui peut se transformer en plat unique si l'on est pressé.
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