Terre-mer aux vertes asperges, façon paella
Un plat unique un peu moins rustique que la traditionnelle paella mais qui pourtant lui ressemble beaucoup, tant par le mode de préparation que par sa présentation conviviale...
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Raclette roquefort
Une alternative à la raclette traditionnelle.
Knepfles en gratin
Spécialité alsacienne qui ressemble aux spätzles, mais sous forme de petites galettes. Un délice : fondant et croustillant à la fois ! C'est la première fois que je teste…
Aligot à la tomme fraîche d'Aubrac
Fan d'Aligot ? voici la vraie recette pour ce plat convivial.
Pella
Cousine de la tartiflette, la pella constitue un excellent plat d'hiver.
Courge au lait coco
Une courge onctueuse au délicieux goût des caraïbes.
Galettes de pommes de terre râpées
C'est une recette très simple,vous pouvez la faire chez vous si vous n'avez pas le temps de faire la cuisine,c'est comme une crêpe ou une galette et c'est très très bon.
Kernemelk sauc
Pour petit budget, un mélange de pomme de terre, d'oignon et de lait battu.
Maquereaux rôtis au paprika et écrasé de pommes de terre à la moutarde
Recettes à base de maquereau avec le paprika qui apporte réellement une nouvelle dimension à la saveur du maquereau.
Causa Limena au poulet
Ce plat traditionnel péruvien est un délicieux mélange de purée crémeuse, d'avocat Hass et de poulet à la mayonnaise.