Mini-cocotte à la raclette
Des pommes de terre, du bon fromage à raclette que demander de plus, c'est un vrai régal !
Des pommes de terre, du bon fromage à raclette que demander de plus, c'est un vrai régal !
Recette de Jason Bayes (Hôtel-Restaurant de la Pointe de Mousterlin à Fouesnant)
Un plat rapide, gourmand et idéal pour les repas au jardin...Une recette proposée par Marina du blog 'Parmesan et Paprika'.
un succuleux plat de fromage et de saucisses
Purée trés aérée et de couleur mauve.
Manger au moins cinq légumes par jour ? facile !
Ah ces souris quel régal ! la viande est moelleuse à souhait et ce petit goût sucré salé dieu que c'est bon ! on en redemande !
Pour cette recette, j'ai opté pour une cuisson en cocotte... une épaule d'agneau (j'adore l'agneau !) cuisant lentement, à basse température et avec pleins d'épices !…
C'est une recette très simple que me faisait ma grand-mère. Les enfants difficiles l'aimeront "c'est sur !"
Un plat facile, rapide et savoureux!
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