Daurade au riesling
Daurade cuite au four sur lit de pommes de terre et oignons...
Vous regardez : Pommes de terre au four au saumon fumé
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Pommes de terre fondantes, compotée d'oignon anchois et moutarde
Revisitons les classiques de la cuisine... La fameuse pomme fondante garnie d'une compotée d'oignon liée à la moutarde Amora avec une pointe de Curry...L'occasion…
Saucisson de Lyon en gratin
Une recette délicieuse qui se transmet de géneration en géneration.
Petites bouchées de Princesse Amandine aux Saint Jacques
Recette de Ludovic Le Torc'h (Hôtel-Restaurant de La Pointe à Cap Coz-Fouesnant)
Purée de pommes de terre aux olives
Une purée de pommes de terre qui sort de l'ordinaire!
Pôtée Vendéenne
Un plat vendéen pour vous réchauffer les jours d'hiver.
Galette de pommes de terre aux topinambours et au thym
Didier MORICE, Collège Jacques Prévert à Domfront.
Les galettes de patates franc-comtoises !
Il existe aussi des variantes alsaciennes...
Pomme de terre tapée à l'ail
Recette simple, rapide mais savoureuse.
Ecrasée de pommes de terre aux spaghetti de courgettes aux champignons et à la crème de roquefort
Un plat qui va satisfaire les végétariens et peut se présenter en entrée ou en plat
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