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Pommes de terre

La pomme de terre est l'un des aliments de base en France. Il existe de nombreuses variétés adaptées à différentes utilisations : à chair ferme, fondante ou farineuse. Les pommes de terre permettent de faire une multitude de recettes, vapeur, sautées, frites, au four ou encore en gratin, à vous de choisir la votre !


Baeckeoffe d'Alsace

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Voila un plat bien chaud pour nous réchauffer par ce temps si froid. Un plat bien de chez moi L'Alsace.

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Parmentier de cabillaud classique

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Un délicieux parmentier de poisson, pour changer un peu !

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Parmentier de canard facile

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Un doux parmentier de canard facile et savoureux !

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Tourte parmentière au chèvre frais

Tourte parmentière au chèvre frais

Une belle tourte bien croustillante, vous apprécierez le fondant du mélange chèvre frais-pommes de terre et la petite note de fraîcheur apportée par la ciboulette. Un…

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Pirachkichs

Pirachkichs

Les pirachkichs sont des beignets frits farcis de pommes de terre en purée et oignons épicés.Ils se présentent sous forme ovale, nécessitant un façonnage des plus simples.La…

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Gaufres salées

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Gaufres différentes mais excellentes!

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Pain de chou-fleur

Pain de chou-fleur

un plat végétarien, qui convient à tous

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