Hachis parmentier au jambon
Simple et les enfants adorent ! Cette recette remporte la 10ème place du Concours La popotte des enfants.
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Millefeuilles de diots fumés et mousseline de reblochon à la graine de moutarde, salade de pissenlits aux noix
Le diot est une saucisse de Savoie, pur porc
Gratin de pommes de terre, courgette et Neuf Châtel
Gratin réconfortant à la courgette et au Neufchatel !
Muffins pommes de terre et boudin noir
Des petits muffins au coeur fondant, version salé!
Parmentier de bœuf à la moutarde à l'ancienne
La moutarde à l'ancienne perd son goût corsé pour venir sublimer la purée, et donner un hachis savoureux !
Délice de purée au boudin blanc
Cette recette est un vrai plaisir à cuisiner et à manger. Le chaource donnent à la purée un goût onctueux, relevé par le boudin et la moutarde
Salade alsacienne
Une recette proposée par Soy.
Langue de bœuf à la sauce piquante et câpres
Cette recette est assez économique car la langue de bœuf est abordable. Se déguste sur plusieurs repas et se réchauffe très bien.
Patatoes
De délicieuse pommes de terres aux épices.
Tartiflette au vin blanc
Une bonne tartiflette des montagnes.
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