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Pommes de terre
Vous regardez : Salade de pommes de terre Video 1 sur 15
Pommes de terre marinées et petits pois aux épices

Pommes de terre marinées et petits pois aux épices

J'utilise des pommes de terre sous vide mais c'est aussi possible avec des pommes de terre fraiches, le temps de cuisson est plus long ! c'est pourquoi je préfère…

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Chou-fleur à l'ajoarriero

Chou-fleur à l'ajoarriero

Une sauce typique d'Espagne pour que ce légume devienne savoureuse et gourmande !

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La truffade traditionnelle

La truffade traditionnelle

Délicieuse poêlée

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Moelleux aux pommes de terre, ciboule et pâté Hénaff !

Moelleux aux pommes de terre, ciboule et pâté Hénaff !

Dans le style apéro malin, recyclant les restes et vite fait ! Et déclinable à volonté : c&oeligur de tomates (faire des glaçons), c&oeligur de fromages divers, tapenades,…

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Croquette de saumon - Salmon fish cake

Croquette de saumon - Salmon fish cake

Le "fish cake" est un des classiques que l'on trouve sur la carte des Pub Anglais avec le "Fish and Chips"....

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