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Pommes de terre au fromage

Les français sont des grands consommateurs de pommes de terre, sans doute grâce aux nombres incalculables de mélanges qu'elle permettent. En hiver, craquez sur des gratins dauphinois ou des pommes de terres au four gratinées.


Aumonière de pommes de terre et gaperon

Aumonière de pommes de terre et gaperon

Développer les saveurs et les arômes de la pomme de terre avec un gaperon gratiné.

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Tartiflette au vin blanc

Tartiflette au vin blanc

Une bonne tartiflette des montagnes.

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Recette de la truffade

Recette de la truffade

La truffade est un plat revigorant à base de tomme fraîche et de pomme de terre, franchement un régal !

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Pommes de terre confites

Pommes de terre confites

Un plat complet, de saison, délicieux et simple à faire. Il faut juste un peu de temps pour la cuisson.

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Ma Croziflette

Ma Croziflette

Aujourd'hui, voici un plat de ma région, que j'aime beaucoup mais que je ne prépare pourtant que rarement: la Croziflette. C'est en quelque sorte une tartiflette dans…

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Pomme de terre farcie au roquefort

Pomme de terre farcie au roquefort

L'association pomme de terre et roquefort est sublime, facile à faire elle rempotera un franc succès avec une salade.

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