
Pomme de terre farcie et gratinée
cuite en robe des champs, farcie et remise à gratiner
La pomme de terre farcie est un pat simple,abordable et souvent apprécié par le plus grand nombre. Choisissez de préférence de grosses pommes de terre type bintje à chair farineuse. Elles trouveront leur place toute l'année dans vos repas, quelle que soit la garniture choisie : fromage et fines herbes, saumon, lardons...laissez parler vos envies.
cuite en robe des champs, farcie et remise à gratiner
Donner un air de fête à une pomme de terre en robe des champs en l'évidant et en farcissant la peau avec la chair en purée.
Les pommes de terre ainsi préparées peuvent accompagner une viande rouge ou blanche et même un poisson
Pommes de terres farcies aux lardons et au Munster.
En apparence une simple pomme de terre mais à l'intérieur se cache un coeur coulant!
Comme les tomates et les courgettes, on dévite et on farci, un pur bonheur !
De belles pommes de terre farcies de viande hachée, légumes et épices, un régal !
L'association pomme de terre et roquefort est sublime, facile à faire elle rempotera un franc succès avec une salade.
Un bon plat d'hiver !
Un plat unique simple et délicieux.
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