Charette de légumes Nouveaux et Vinaigrette de légumes
Assortiment de légumes Printaniers, joliment présentés et très parfumés par les herbes de la saison.
Vous regardez : Pommes de terre au four à la fleur de sel et crème de ciboulette
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Médaillons de cabillaud au Roquefort Papillon
C'est une très belle entrée qui ouvre l'appétit avant de passer au plat principal.
Cocottes de lapin et petits légumes printanniers
Une recette rapide et simple mais qui change un peu de l'ordinaire grace au lapin.
Salade : Le printemps est dans l'assiette
Mélange de légumes nouveaux, aromates et fleurs, accompagnés d'une vinaigrette à l'huile de tournesol et macadamia.
Bœuf saveurs de bloody mary et son écume de céleri lardée, poêlée de légumes vanillés, ketchup à la fraise
Filet de boeuf mariné à l'eau de tomate et à la Vodka servi avec une écume de céleri venant compléter la saveur du Bloody Mary, accompagnés de légumes nouveaux légèrement…
Blanquette de lapin à la vanille
Une belle recette de Lapin de France
Salade caesar revisitée au saucisson sec et andouille
Découvrez la salade Caesar revisitée avec les charcuteries, parfaite pour un déjeuner au soleil.
Pommes de terre primeur et petits oignons nouveaux
Recette de Gilbert Guyon (L'Ambroisie à Quimper)
Bombay Potatoes
Une recette proposée par Patak's
Bonnottes comme des tartines, fromage frais à la provençale
Des petits toasts pour l'apéritif avec des pommes de terre à la place du pain ! Une recette proposée par Clémence du blog 'Les tentations culinaires de Clémence'.
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