Faux filet, sauce champignons et duos de purées de pommes de terre
Un duo entre la purée de patate douce et la vitelotte accompagné de ces chips.
Vous regardez : Pommes de terre au four façon carbonara
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Salade à la Fourme d'Ambert
C'est une salade 'antioxydante', pleine de légumes colorés : betteraves crues et cuites, radis, pommes de terre vitelotte, champignons de Paris crus, salade rouge de…
Cake marbré sucré à la pomme de terre vitelotte
Un cake surprenant par sa couleur et délicieux au goût.
Salade de pommes de terre revisitée
Une recette proposée par Melfor.
Brochette escargot foie gras et velouté de vitelotte aux cèpes
Une recette en entrée ou en apéritif très festive
Déclinaisons autour de la pomme de terre
Une recette du Chef Étoilé Julia Sedefdjian pour Netto.
3 pommes de terre, 3 cuissons, 1recette
Pourquoi utiliser qu'une sorte de pomme de terre alors qu'il en existe tant !
Milles feuilles de pommes de terres au truffes et agrumes
Milles feuilles de pommes de terre Rate et purée vitelotte à la truffe blanche.
Grive purée de vitelotte aux noix du Périgord, lentilles et sa tranche de pain
Recette de saison mettant à l'honneur la grives et la purée de vitelottes aux noix du périgord.
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