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Porc à l'alentejana
Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

Plat emblématique portugais associant des dés de viande de porc aux coques ou palourdes.

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Porc à l'alentejana ou aux coques

Porc à l'alentejana ou aux coques

Un classique de la cuisine portugaise ! J'aime beaucoup cette recette ultra simple et gourmande qui marie la terre et la mer.

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