Côtelette de porc aux panais et poires
Plat vitaminé pour une rentrée réussie
Rôti de porc à l'Edam fumé, rattes rôties
Une recette proposée par BIVC.
Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, Légumes glacés et émulsion de poivron rouge
La recette qui m'a permis de remporté le championnat du monde de cuisine amateur fin 2010 !
Papillotes de filet mignon au roquefort
Un plat bien savoureux idéal pour les amoureux du roquefort.
Boulettes de porc à la citronnelle
Une recette aux saveurs asiatiques.
Joues de boeuf à l'ananas
Des joues injectées à la broméline.
Filet mignon mariné et ses accompagnements
Simple, rapide et délicieux.
Petit salé aux légumes croquants
Une variante du petit salé aux lentilles.
Filet mignon aux abricots, chou rouge à la flamande
Une recette sucrée-salée pour accommoder le chou rouge !
Filet de porc aigre-doux
Une recette authentiquement chinois. C'est un saveur d'enfance fait par ma grand-mère. Vous aller l'adorer! Pour plus de recette, je vous invite à aimer mon page facebook…
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