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Porc en sauce

Le porc se marie avec de nombreuses sauces : moutarde, aigre-douce, au vin, au miel, au caramel et bien d'autres. Une bonne sauce sublimera votre viande à coup sûr.


Grenadins de porc à l'ancienne

Grenadins de porc à l'ancienne

De petits grenadins taillés dans du filet mignon de porc, cuits dans un vin blanc de Bourgogne et de la moutarde à l'ancienne.

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