Soupe d'hiver maison
Aplucher les légumes et les les faire revenir.
Vous regardez : Soupe de lentilles
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Potage de courge musquée 'butternut' et de fenouil
Le fenouil et le vin dans ce potage de courge intensifient les saveurs qui s'entremêlent agréablement.
Crème de lentilles vertes du Puy
Un beau petit potage tout simple et très bon !
Velouté de potiron & courge butternut
Et me revoilà avec ma butternut , que voulez vous quand vient l'Automne c'est typiquement le genre de plat chaud tout doux et réconfortant que j'ai envie de manger ,…
La soupe de tomates avec des pommes de terre
Une recette de soupe slovaque.
Soupe tomato-poivron-coing réglissée
Insolite et excellent!Pour la touche qui en bouche un coin(g) et qui surprend tout le monde, la réglisse et le gingembre viennent jouer le rôle de fêtards dans cette…
Soupe à l'oignon bon marché
Une soupe à l'oignon bien plus légère que la soupe à l'oignon traditionnelle, mais tout aussi délicieuse.
Crème de racines en capuccino de truffes
Potage crèmeux et saveur truffée.
Potage d'hiver aux légumes racines
Quelques légumes "oubliés" pour un potage très simple à réaliser
Potage mâche patate douce et sa quenelle de brousse au curry
Un résultat tout doux et savoureux réveillé par la tonique quenelle de brousse de brebis citronnée au curry. Bref à faire et à refaire!
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