
La potée au chou
Une potée à base de chou pour se régaler en hiver.
La potée est un plat traditionnel de la cuisine française. Chaque région a sa propre recette avec ses ingrédients locaux, mais avec en point commun le pot de terre dans lequel était auparavant préparé ce plat bien nourrissant de viande, de charcuterie, de pommes de terre et de légumes cuits dans le bouillon. La potée est réconfortante en hiver, à vous de sélectionner la version qui vous convient : Jurassienne, Limousine, auvergnate mais aussi végétarienne ou tout simplement celle issue de la tradition familiale.
Une potée à base de chou pour se régaler en hiver.
Chou vert, saucisses strasbourg et poitrine de lard et pommes de terre. Une recette de potée !
Un accompagnement de légumes diététique et goûteux!
Reconstituant et réchauffant ...
La saucisse au chou vert permet de faire manger des légumes - et de les apprécier- à toute la famille. Vous verrez qu'avec cette recette, vous allez…
Une recette issue de mes racines ardennaises.
Une potée au chou pour l'hiver ou pour fêter mardi-gras en Belgique.
Un recette à laquelle je ne peux PAS résister.
Retrouvez tous les légumes de saison et faites le plein d'énergie
Ce plat allie rusticité et simplicité tout en mélangeant les saveurs de nos campagnes. C'est une vraie cuisine familiale, faite pour de grandes tablées, que l'on partage…
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