Gratin de pâtes à la carbonade et au potimarron
Une manière sympathique d'utiliser un reste de carbonade... ou de boeuf aux carottes pour les non ch'tis.
Une manière sympathique d'utiliser un reste de carbonade... ou de boeuf aux carottes pour les non ch'tis.
Pomme potiron gingembre...
Pour une pizza à la fois originale et pleine de goût
Atant végétarienne j'ai une fois tenté de remplacé le tofu épicé dans une recette avec des lardons accompagné de potimarron…
A servir comme entrée ou comme apéritif, un moyen simple et délicieux de faire manger des légumes aux enfants!
Des petites bouchées parfumées qui s'apparentent à des gnocchis. Excellente en apéro ou pour accompagner des viandes blanches.
Une recette de velouté de potimarron, agrémenté de ravioles et de paprika ; même les plus récalcitrants auront l'impression d'une assiette bien remplie et ne diront pas…
Un plat tout en douceur mêlant le potimarron et les morilles
Un velouté de potimarron aux airs de fête dans sa soupière individuelle.
Simple, et goûteux...