Sweet mama en parmentier
C'est comme un hachis parmentier mais la viande c'est du confit de canard et la purée est faite avec du potimarron (sweet mama) , de la châtaigne et de la pomme de terre
C'est comme un hachis parmentier mais la viande c'est du confit de canard et la purée est faite avec du potimarron (sweet mama) , de la châtaigne et de la pomme de terre
Très très bonne recette très facile a réaliser avec pas beaucoup d ingrédients
Fondant.
Une réinterpretation très originelle et savoeureuse d'un grand classique de la cuisine italienne.
Une soupe pleine de couleur et de parfums !
Tourte aux saveurs de l'automne
simple, mais bonne
Velouté de potiron et de vache qui rit
Cake de saison,très bonne association de goût entre les amandes et le potiron. Moelleux et un peu de croquant. Ce cake est très apprécié de mes amis
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