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Potiron

Avec ses nombreuses variétés, les potirons se prêtent à de nombreuses préparations culinaires salées ou sucrées. A vous de jouer et d'essayer de nouvelles recettes...


Ma soupe au potiron

Ma soupe au potiron

Douce, veloutée, avec son petit goût d'ail, cette soupe au potiron est parafait pour un dîner d'hiver.

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Marmelade de potiron aux pommes et aux agrumes

Marmelade de potiron aux pommes et aux agrumes

Voici une marmelade qui va illuminer votre hiver, potiron et agrumes avec des pommes pour la pectine, c'est délicieux et original! Une seule obligation: utiliser des…

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Petite cocotte de purée endive-potiron sur lit de saumon fumé

Petite cocotte de purée endive-potiron sur lit de saumon fumé

Aujourd'hui je vous présente une petite recette que l'on peut modifier en prenant du saumon frais par exemple, et en le cuisant au four.Moi j'ai simplement versé la purée…

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Velouté de potiron savoureux

Velouté de potiron savoureux

Facile, rapide et onctueux : on met les potiron dans l'au, on chauffe, on mixe et on déguste !

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Galettes de citrouille

Galettes de citrouille

petits pavés de citrouilles à la poële

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Kabocha (potiron japonais) confite

Kabocha (potiron japonais) confite

Morceaux de kabocha cuits dans un bouillon typiquement japonais à base de sauce soja, mirin, sucre et sel.

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Lasagnes de potiron

Lasagnes de potiron

Parfumé aux lardons et noix de muscade

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Scones au potiron et orange

Scones au potiron et orange

Retrouvez cette recette sur le blog de Sylvie : Amuses bouche

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Pumpkin pie gourmande

Pumpkin pie gourmande

une tarte sucrée pour faire aimer le potiron aux enfants

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