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Poulet au gingembre
Poulet au four et gingembre grillé

Poulet au four et gingembre grillé

Une recette originale à la fois et très méditérannéenUtilisez pour cette recette des hauts de cuisses de poulet, car leurchair est très moelleuse et bien moins sèche…

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Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle

Ma bouchère d'origine calédonienne m'a gentiment prêté ses livres de cuisine de là-bas.Je me suis empressée de copier les recettes qui me plaisaient. En voici une que…

Poulet dong-an

Poulet dong-an

Une recette aux allures asiatiques, très bonne et surprenante.

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