Recettes de poulet au piment d'espelette | Les recettes les mieux notées

Name: Poulet au piment d'espelette
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Quelques copeaux de parmesan Reggiano (si non, en poudre); 8 petits piment verts demidoux (Piparras); 3 cuillerées d'huile d'olive; 3 cuillerées de graisse de canard (si possible); 1 litre de bouillon de poule (fait avec 2 cubes); 3 cuillerées d'herbes de provence; 2 pincées de cristaux de sel de Guérande; 1 càc de piment d'espelette, ou poivre du moulin; 150 grammes de poivrons (rouge,vert, jaune); 200 grammes de riz rond; 3 petits oignons; 3 gousses d'ail; 25 cl de vin blanc sec; 500 grammes de blanc de poulet

Recettes de poulet au piment d'espelette : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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