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Poulet au riesling
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Poulet au riesling et à la crème

Poulet au riesling et à la crème

Facile et peu coûteux, ce plat familial est riche en saveurs.

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Poulet au riesling et au lait de soja

Poulet au riesling et au lait de soja

D'ordinaire cette recette se prépare en cocotte. J'ai opté pour "ma" cuisson au four, qui évite toute viande attachée ou toute sauce trop cuite. La viande cuit tranquillement…

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Poulet au riesling classique

Poulet au riesling classique

Une recette de Jean-Michel Schaeffer, jeune agriculteur.' Depuis 27 ans, l'élevage familial s'enorgueillit du Label rouge Alsace ; je suis né avec et j'ai bien l'intention…

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Poulet au riesling

Poulet au riesling

Une recette alsacienne pour savourer le poulet.

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Ça fait le buzz !