Le poulet est une volaille que l'on peut cuisiner de mille et une façons. L'amande, quant à elle apporte de la douceur et du croquant aux recettes. Essayez un tajine de poulet aux amandes, un sauté de poulet aux amandes ou une pastilla de poulet aux amandes, c'est dépaysement assuré.
Poulet à l'iranienne aux baies d'épine-vinette
Une recette iranienne délicatement parfumée au safran et relevée par le goût aigrelet des baies d'épine-vinette.
Poulet du dimanche revisité
Pour les amateurs de sucré-salé, un poulet au miel-amandes-curry et sa purée de patates douces.
Couscous sucré au poulet
Un couscous agréable, sucré salé pour changer un peu...
Poulet aux langoustines rapide
Découvrez une gastronomie plein de saveurs et de couleurs, avec des recettes proposées par Le Baix Empordà.
Cuisse de poulet au miel et aux amandes
Cuisse de poulet farci cuit aux four dans une marinade au miel.
Pastilla au poulet et au praliné
La pastilla aux pigeons au Maroc est une recette de fêtes et d'occasions importantes. Cette recette est celle de ma famille avec ma touche personnelle : introduction…
Poulet aux amandes
Ce plat de recette algérienne traditionnelle
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