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Poulet aux amandes

Le poulet est une volaille que l'on peut cuisiner de mille et une façons. L'amande, quant à elle apporte de la douceur et du croquant aux recettes. Essayez un tajine de poulet aux amandes, un sauté de poulet aux amandes ou une pastilla de poulet aux amandes, c'est dépaysement assuré.


Poulet à l'iranienne aux baies d'épine-vinette

Poulet à l'iranienne aux baies d'épine-vinette

Une recette iranienne délicatement parfumée au safran et relevée par le goût aigrelet des baies d'épine-vinette.

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Poulet du dimanche revisité

Poulet du dimanche revisité

Pour les amateurs de sucré-salé, un poulet au miel-amandes-curry et sa purée de patates douces.

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Couscous sucré au poulet

Couscous sucré au poulet

Un couscous agréable, sucré salé pour changer un peu...

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Poulet aux langoustines rapide

Poulet aux langoustines rapide

Découvrez une gastronomie plein de saveurs et de couleurs, avec des recettes proposées par  Le Baix Empordà.

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Pastilla au poulet et au praliné

Pastilla au poulet et au praliné

La pastilla aux pigeons au Maroc est une recette de fêtes et d'occasions importantes. Cette recette est celle de ma famille avec ma touche personnelle : introduction…

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Poulet aux amandes

Poulet aux amandes

Ce plat de recette algérienne traditionnelle

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