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Poulet en croûte

Rien de tel qu'un poulet en croûte pour avoir une viande plus tendre et délicieusement fondante.


Vous regardez : Poulet en croûte de Moutarde et aux herbes Video 1 sur 15
Poulet en Croûte de Pain maison

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La pâte à pain enveloppe l'aliment hermétiquement gardant à l'intérieur toutes les saveurs, telle une papillote, la croûte de…

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Poulet en croûte de parmesan

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Des blancs de poulets en croûte revisités pour un maximum de goût !

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Waterzooi en croûte

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Une pâte feuilletée croustillante s'associe parfaitement à ce waterzooi crémeux

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Poulet en croute de piments

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Un poulet aux piments assez relevé et épicé.

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Poulet en croûte de noisettes et spaghettis au citron

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Pour changer de la traditionnelle escalope pané, on mélange de la chapelure avec de la poudre de noisette qui aborde une saveur délicate mais très agréable, j'ai accompagné…

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