• Connexion
  • Inscription
Pousses de bambou

Incontournables dans la cuisine asiatique, les pousses de bambou permettent de réaliser des recettes originales et exotiques. Riches en protéines et en fibres, elles sont idéales pour apporter du croquant à vos plats. Si on retrouve principalement les pousses de bambou dans les salades asiatiques, on peut aussi les utiliser pour réaliser des raviolis frits, des sautés de porc ou même des rouleaux de printemps. Avec les pousses de bambou, vous allez croustiller de plaisir.


Curry de poulet au lait de coco

Curry de poulet au lait de coco

Le curry et le lait de coco, une alliance qui fonctionne à tous les coups et on adore.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Chikuzen-ni - plat traditionnel japonais

Chikuzen-ni - plat traditionnel japonais

Plat traditionnel japonais contenant plein de bonnes choses pour la santé (carotte, pousse de bambou, konnyaku,...) cuit dans un bouillon sucré-salé typiquement japonais…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Salade asiatique

Salade asiatique

Une salade des plus rafraîchissante et ... gourmande

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
19 avis
Soupe chinoise Nid d'hirondelle

Soupe chinoise Nid d'hirondelle

En chinois, cette soupe s'appelle du "sanratan" (je ne suis pas sure de l'orthographe). C'est une soupe légèrement aigre-douce et piquante, bien garnie de vermicelle…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
12 avis
Raviolis frits à la crevette du Chef Kim

Raviolis frits à la crevette du Chef Kim

Raviolis frits à la crevette du Chef Kim : Hoành Thành Tôm Chiên Retrouvez le portrait de Chef Kim.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
8 avis
Crevettes sauce pimentée

Crevettes sauce pimentée

Un petit goût d'asie à portée de main.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3 avis
Subuta, porc aigre-doux version super facile

Subuta, porc aigre-doux version super facile

Version largement simplifiée, moins grasse mais toujours délicieuse du porc aigre doux. Des morceaux de filet de porc tendre, de bons légumes croquants et une sauce aigre…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
1 avis
Nouilles chinoises sautées aux légumes

Nouilles chinoises sautées aux légumes

La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
2 avis
  • 1
  • 2
  • Suivant >
  • >>

Ça fait le buzz !