Salade d'incas
Une salade végétarienne riche en protéines et en acides gras insaturés essentiels pour le bon fonctionnement de l'organisme et pour lutter contre le mauvais cholestérol.
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Tofu sauté aux tomates
Un plat que j'ai découvert au Vietnam, sur l'île de Phu Quoc...
Mille feuilles de thon en risotto de soja aux crevettes, sauce passion, curcuma
Découvrez le blog de Senga : "Cette recette est tirée de mon livre-découverte de l'année déjà présenté "Les couleurs du goût", la cuisine de William Ledeuil !"
Salade de truite fraîcheur
Une belle recette du CIPA
Tomates de France farcies à la thaï
Des tomates qui font voyager.
Soupe douce et piquante pour raviolis
Petit bouillon parfumé pour raviolis chinois.
Crêpes Vietnamiennes aux crevettes (Banh xeo)
Crêpe jaune croustillante dans laquelle dorment des pousses de sojas, des tranches de porcs et des crevettes (plat très populaire qu'on trouve à chaque coin de rue au…
Nems de printemps aux fraises, asperges et fromage de chèvre
Fraises en salée, avec les asperges et fromage frais. Une vraie entrée du printemps !
Poulet sauté aux légumes
Recette riche en vitamines et appétissante !
Sauté de porc au soja
Recette super simple, dilicieuse avec un riz thai.
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