Galette noisettes, pralins & érable
Une galette où le beurre d'érable côtoie la frangipane noisette et le croquant du pralin !
Vous regardez : Brioche aux pralines roses
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Fleur de galette aux pralines, pamplemousse rose, framboise et hibiscus
Une version totalement girly, romantique, glamour , et fleurie de la traditionnelle galette. Une association de saveurs très originale, avec un bel équilibre entre l'acidité…
Charlotte au praliné
Il y a dans la pâtisserie, des gâteaux que je qualifierai d'indémodables, d'incontournables. La charlotte en fait partie.Saviez-vous que ce gâteau a été créé par le bon…
Macarons à l'orange et pralinoise
Un parfum délicatement orangé pour ces macarons au chocolat et ganache pralinoise.Recette donnée pour réaliser environ 35 macarons
Pommes au four au praliné meringué
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises
Cocotte de clafoutis pomme, amande, pralin
Gourmand et léger à la fois...
Verrine café-noisette et chocolat
Une verrine contenant trois parties : une crème onctueuse aux noisettes et au café, une mousse au chocolat amer enfin un nuage de chantilly aromatisé à l'amande amère.
Carrés aux poires, pralin et pépites de chocolat
Des petits carrés moelleux et sans matières grasses à déguster bien frais.
Petits sablés au pralins et copeaux de chocolat
Une recette toute simple appréciée par mes grands gourmands de frères !