• Connexion
  • Inscription
Produits tripiers
Vous regardez : Comment préparer des ris de veau ? Video 1 sur 15
Cassolettes de ris de veau et poireaux dorés

Cassolettes de ris de veau et poireaux dorés

Une chair soyeuse et laiteuse, délicate, au goût subtil de noisette : voici le roi des abats !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(30 notes)
Pieds de cochon panés

Pieds de cochon panés

Une viande excellente lorsqu'elle est panée.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(35 notes)
Paté de foie de volailles au poivre vert diététique

Paté de foie de volailles au poivre vert diététique

Cuire à bouillon doux 500gr de foies de volaille, les mixer avec 5 tranches de pain de mie imbibé de lait concentré, mélanger avec poivre vert, sel, poivre, ail,échalotte…

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(12 notes)
Andouillette grillée à la moutarde

Andouillette grillée à la moutarde

Andouillette grillée avec sa sauce à la moutarde , vin blanc , oignon et échalote

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(40 notes)
Rôti de foie de veau lardé au porto

Rôti de foie de veau lardé au porto

Foie de veau lardé au porto avec ses spaetzels, rapide, rafiné, original et délicieux.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(3 notes)
Foie aux oignons

Foie aux oignons

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(8 notes)
Foies de lapin à la moutarde

Foies de lapin à la moutarde

Une belle recette de Lapin de France

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
(18 notes)
  • <<
  • < Précédent
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • Suivant >
  • >>