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Produits tripiers
Vous regardez : Joue de boeuf confite au vin Video 1 sur 15
Brochette antillaise

Brochette antillaise

Brochette avec bananes, tranches de poitrines fumées, citron vert et boudins

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Tongue Burger

Tongue Burger

Vous aimez la langue de veau? Je sais beaucoup de monde n'aime pas sa texture mais pourtant son goût est délicieux quand elle est longuement cuite dans un court-bouillon…

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Tripes à la Dunkerquoise

Tripes à la Dunkerquoise

Recette facile à faire et très calorique !

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Rognon à la moutarde

Rognon à la moutarde

Rognon à la moutarde

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Pieds de porc grillés

Pieds de porc grillés

Laisser éclater tout le croustillant des pieds de porc

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Steaks au Fleurie à la moelle

Steaks au Fleurie à la moelle

Une recette de grand art...

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Andouillettes au vin rouge

Andouillettes au vin rouge

Une bonne andouillette de Troyes, cuisinée au Bouzy.

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Tripes à la provencale

Tripes à la provencale

Un plat d'antan.

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