Cœurs de canards au paprika

Coeurs de canards au paprika ........ tres simple à réaliser

Falette d'agneau de Quercy aux marrons et noix

Ris de veau aux artichauts et lardons en parsemme

Cette recette est composée de ris de veau, d'artichaut et de lardons..

Pot au feu en 3 services

3 services pour un même plat !

Croustillants de pieds de porc au roquefort Papillon

Pieds de porcs cuits avec des épices, hachés, refroidis puis grillés après avoir été farcis au roquefort Papillon

Terrine de foies de volaille au whisky

Appréciée par de nombreuses personnes

Salade au foie de volailles et toast chèvre au miel

Salade généreuse en goût avec ses foies de volaille dorés à la poêle et ses toast de chèvre passés au four.

Volaille aphrodisiaque

Foies de volailles sautés au gingembre et coriande, de quoi mettre un peu de piment dans la soirée!lol