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Produits tripiers
Vous regardez : Comment préparer des ris de veau ? Video 1 sur 15
Baeckeoffe (plat alsacien)

Baeckeoffe (plat alsacien)

Plat traditionnel alsacien méritant d'être découvert dans toute la France.

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(80 notes)
Foie sauté au concombre

Foie sauté au concombre

Entrez dans le monde de la cuisine chinoise

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Tripes à la mode de Caen

Tripes à la mode de Caen

Pour les amateurs d'abats uniquement ! Quand on aime les tripes....un classique des bistrots près des halles...

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Rognons de bœuf sauce madère

Rognons de bœuf sauce madère

Un classique de la cuisine de bistrot parfait pour les amateurs d'abats.

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(57 notes)
Faux foie gras

Faux foie gras

Un foie gras dit "du pauvre" pour bluffer lors de vos apéros dinatoires!

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