• Connexion
  • Inscription
Produits tripiers

Qu'ils soient rouges ou blancs, les abats offrent une palette de possibilités culinaires.  Recettes simples ou rafinées, n'hésitez pas à cuisiner les abats qu'ils soient de boeuf, d'agneau ou de porc. Il y aura toujours une recette qui vous correspondra.


Ragoût de pieds de cochon

Ragoût de pieds de cochon

Un plat de campagne qui réchauffe l'hiver et excite les papilles.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
34 avis
Foie de porc caramélisé à la sauce de vin rouge

Foie de porc caramélisé à la sauce de vin rouge

Une recette pour tout ceux qui aime le foie de porc un goût plus prononcé avec le vin rouge qui donne beaucoup de plaisir au palet...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
7 avis
Les foies de veau selon Laurent

Les foies de veau selon Laurent

Faire blondir des oignons, incorporer les délicieux foies détaillés en fines lamelles. Ajoutez vin blanc, crème fraîche et un peu de doigté...

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
13 avis
Terrine de pieds de porc au foie gras, truffé

Terrine de pieds de porc au foie gras, truffé

Une entrée de fête par un internaute gourmand ! Le résultat est vraiment sympathique avec le foie gras et la truffe !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
6 avis
Ris de veau et crosnes ... inspiration Nantua

Ris de veau et crosnes ... inspiration Nantua

La sauce nantua est une sauce à base de crustacé, ici remplacée par la bisque de homard, un vrai délice accompagné de ris de veau et crosnes !

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Bento de cœur de bœuf sauté

Bento de cœur de bœuf sauté

Une recette proposée par Les produits tripiers.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 avis
Tripes à ma façon

Tripes à ma façon

Plat relativement peu calorique contrairement aux idées reçues qui se déguste bien chaud accompagné le plus souvent de patates frites.

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
21 avis
La poularde au pot

La poularde au pot

Savourez d'autres recettes de volaille

Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
29 avis
  • <<
  • < Précédent
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Suivant >
  • >>