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Purée de légumes

Faire manger des légumes aux enfants peut parfois s'avérer un véritable parcours du combattant. Alors rusez un peu en les présentant sous forme de purées.


Purée de courgettes classique

Purée de courgettes classique

Une délicieuse purée pour accompagner toute sorte de plat de viande

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Purée de courgette maison

Purée de courgette maison

Faire cuire un kilo de courgettes à la vapeur en 3 mn à la cocotte minute puis écraser les courgettes avec de la vache qui rit une petite boite.

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Sauce tomate maison rapide

Sauce tomate maison rapide

Délicieuse sauce qui agrémentera vos plats de pâtes ou vos pizzas.

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Purée de courgettes gratinée

Purée de courgettes gratinée

Râper une courgette et la faire cuire doucement au beurre pendant environ 15 min.Ajouter un peu de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade, un peu d'emmental et faire…

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Purée pommes de terre et blettes

Purée pommes de terre et blettes

Une purée onctueuse qui change un peu de l'ordinaire

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