Purée de pommes de terre au safran et sésame
Je vous propose une purée de pomme de terre safranée aux graine de sésame.Cette purée, simple et originale.
Je vous propose une purée de pomme de terre safranée aux graine de sésame.Cette purée, simple et originale.
Eh, oui, sucrées ou salées, les pommes dauphines c'est un délice! J'en ai garnie une partie avec du chocolat et l'autre partie avec des fruits secs.
Aujourd'hui je vous présente un classique revisité!Viande hachée en parmentier, accompagnée de sa salade au persil et à la grenade, une association plutôt réussie et…
Truffade revisitée. Cette recette remporte la 1ère place du concours Cuisinons nos régions : l'Auvergne.
Plat qui allie légume, féculent, fruits, dans un plat unique mais délicieux.
Une purée au goût de thym frais et de citron, sur un duo de saumon et cabillaud à l'échalote, à la moutarde et au citron
Voici une purée revisitée en forme de petites tourtes au gorgonzola. Le goût du gorgonzola n'est vraiment pas trop prononcé et se marie très bien avec la purée.
Une purée d'origine Irlandaise, épaisse, à base de pommes de terre et de chou vert. C'est délicieux et très nourrissant ! Elle peut faire office de plat unique ou accompagner…
Un plat savoureux et un grand plaisir pour nos papilles gustatives.
En plat principal, un nid qui abrite des légumes fondants...
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