Purée de pommes de terre au jambon et à la Fourme d'Ambert
J'adore ce fromage qui apporte beaucoup de saveurs dans nos plats et pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une recette simple, sortie tout droit de mon imagination,…
J'adore ce fromage qui apporte beaucoup de saveurs dans nos plats et pour le plus grand plaisir de nos papilles. Une recette simple, sortie tout droit de mon imagination,…
Avec plein de gruyère c'est trop bon !
Une purée très légère et un goût très subtil.
Rapide et très simple
Une purée aux deux légumes très parfumée !
La brandade se fait traditionnellement à la morue, mais voici une version plus estivale, plus légère de la brandade.
Un accompagnement aux belles couleurs violacées....
Version idéale pour faire manger un peu de poisson aux enfants sans avoir de grimaces.
Une purée de pommes de terre qui sort de l'ordinaire!
Parmentier de truite du Jura cuite en papillote à la provencale sur écrasé de légumes du jardin.
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