Purée de lentilles corail
Un plat aux saveurs de l'automne...
Que ce soit celle de votre grand mère ou celle de M. Robuchon, tout le monde a un souvenir de purée en tête !
Un petit truc : le lait doit être chaud pour s'incorporer à la pomme de terre sans rendre la purée collante. N'oubliez pas la muscade !
Purée trop chou
Une adorable purée savoureuse.
Brochettes de poulet façon Calvi revisité
L'été tombe à pic pour les amateurs de brochettes ! Voilà une recette familiale du poulet Calvi revisité qui plaira au plus grand nombre ! (sans gluten, sans PLV, sans…
Purée gourmande de topinambours
C"est la saison du topinambour, un légume ancien qui gagne à être connu aussi bien pour ses qualités gustatives que nutritionnelles, puisqu"il…
Purée de vitelotte et panais
Faire les deux purées.
Écrasé de Princesse Amandine aux œufs de hareng
Recette de Patrick Le Guen (Ar Men Du à Nevez)
Mousse de tomate et tuile au parmesan
Une recette fraîche et légère pour fêter l'arrivée du soleil.
Gâteau de patates douces au chocolat
Bonsoir, eh oui... me revoilà avec une nouvelle recette de patates douces mais cette fois ci au chocolat, mais pas seulement... je me suis dit que accompagner d'une crème…
Mousse à l'abricot
Mousse à l'abricot légère avec sa purée d'abricots.
Purée de pommes de terre à l'ancienne
Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon... pourtant je n'en fait que très rarement!Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne,…
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