Carré d'agneau aux herbes
Une recette simple et savoureuse au parfum d'été et au succes indéniable.
Vous regardez : Jarret de porc
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Carré d'agneau en robe verte !
Cette recette remporte la 2ème place du concours Agneau Premium.
Agneau de lait des Pyrénées, caviar d'aubergines et fondue de tomates, tuile de Parmesan
Une recette de Phillipe Cadeau, second de cuisine à la Ferme Saint-Siméon (Honfleur) pour Jean-Marie Gautier, son ancien chef de l'Hôtel du Palais à Biarritz !
Carré et langue d'agneau, comme un navarin printanier
Une délicieuse recette d'agneau.
Carré d'agneau en croûte d'asperges
Un carré d'agneau avec une croûte d'asperges.
Carré d'agneau rôti au foin d'alpage et serpolet, fèves et jambon Ibérique
Les recettes d'été du restaurant Le Hameau Albert 1er
Carré d'agneau à la sauce verte
carré d'agneau à la sauce verte (épinards et basilic mixés avec du beurre) sur une purée de pomme de terre aux graines de moutarde
Carrés d'agneau au miel, ail et romarin
Voilà une recette qui permettra aux novices de découvrir l'agneau
Carré d'agneau mariné
Une viande rosée, tendre et savoureuse, dans le plus simple apparat.
Carré d'agneau du Connemara en croûte canadienne
Un carré d'agneau avec une croûte qui met à l'honneur le sirop d'érable et les flocons d'avoine.
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