Ragoût de bœuf, carottes et pruneaux à la bière
Un petit plat mijoté qui embaumait la bière!
Vous regardez : Ragoût de boeuf ou Hamin
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Carbonade flamande économique
Cette recette a un goût subtil et délicieux, légèrement aigre doux. La viande de boeuf n'est plus cuite sur les charbons, mais est préparée comme un ragoût.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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