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Ramequins

Le ramequin ce petit plat individuel où l'on peut manger des mets sucrés ou salés. Pratique pour sa portion unique, vous pouvez manger des soufflés cuits au bain-marie, aussi bien que des mousses au chocolat ou des crèmes. Composez vos ramequins !


Chorba revisitée

Chorba revisitée

Cheveux d'ange aux mégumes glacés et son palet d'agneau au Houmous.

Ramequins de fruits de mer

Ramequins de fruits de mer

J'ouvre mon congélateur et je fais ma recette en fonction de ce que j'y trouve en l'occurrence , un reste de st-jacques, un reste de crevettes et encore un reste de belles…

Ramequins au petit Billy

Ramequins au petit Billy

Recette fraîcheur à base de courgettes et de fromage frais

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