Piperade et son œuf poché sauce aurore basilic
Oeuf poché sur lit de ratatouille et sa sauce aurore allégée
Vous regardez : Ratatouille facile
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Ratatouille sans courgette
C'est une ratatouille à base d'aubergines, de poivrons et d'oignons.
Chèvre frais aux herbes sur coussin de légumes du soleil
Fromage de chèvre frais aromatisé à la menthe déposé sur une compotée de légumes d'été
Lasagnes à la ratatouille et chèvre
Des lasagnes estivales, idéal pour un repas du soir accompagné d'une petite laitue fraîchement cueillie au potager !
Ratatouille classique
L'incontournable de l'été!
Salade du soleil
Salade de riz ratatouille crevettes surimi
Mille-feuille croustillant de betterave, vinaigrette ratatouille
Une entrée très fraîche
Caponata "comme en Sicile" à l'œuf poché
Une recette pour prolonger l'été ! Une belle entrée d'origine sicilienne à ma façon. C'est une sorte de ratatouille froide avec des câpres, des olives, du vinaigre et…
Ratatouille économique
Ici une recette de ratatouille (sur la photo je l'accompagne de quelques asperges vinaigrettes et du poisson).
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