Raviolis à la brousse de ma mémé Emilia
Ma grand-mère maternelle était napolitaine autant dire la mama italienne dans toute sa splendeur. J'ai passé toute mon enfance à ses…
Ma grand-mère maternelle était napolitaine autant dire la mama italienne dans toute sa splendeur. J'ai passé toute mon enfance à ses…
De bons raviolis, avec une farce légère parfumée à base de fromage, jambon et basilic.
Fondants et goûteux, ces ravioli italo-corses font l'unanimité.
Ces raviolis au poulet et aux condiments à la saveur italienne raviront tous les gourmands !
Une petite merveille que j'ai découvert dans un bistro parisien, j'ai décidé de recréer de toutes part cette recette aux saveurs italiennes…
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