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Reblochon

Le reblochon est un fromage au lait cru provenant de Savoie qui se consomment cuit ou cru selon les préférences de chacun. Malgré une odeur assez prononcée, il est très doux et a une saveur légèrement fruitée. En cuisine, on l'utilise fréquemment dans les tartiflettes, les gratins ou les tourtes.


Crêpes façon raclette

Crêpes façon raclette

Des crêpes garnies de tranches de pommes de terre cuites à l'eau, du jambon et bacon, le tout recouvert de fromage, et passées au four. Voici une raclette qui change…

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Croziflette classique

Croziflette classique

Une variante de la tartiflette mais avec des pâtes et du jambon de pays.

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2 avis
Retour de raclette

Retour de raclette

Tartines croustillantes au St Morêt, pommes de terre, jambon cru et raclette, parfaite pour sublimer les restes d'une raclette!

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13 avis
Patiflette

Patiflette

A la façon tartiflette mais en remplaçant les pommes de terre par des pates... succulent.

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Pela de lili

Pela de lili

Des pommes de terre, du fromage, du lard rien de plus réconfortant et de facile à faire !

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Buttercup à la savoyarde

Buttercup à la savoyarde

Une courge fine et moelleuse au doux parfums de noisette recouverte d'une couche fondante de reblochon

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18 avis
Tartiflette originale au saumon fumé

Tartiflette originale au saumon fumé

Une excellente alternative à la traditionnelle tartiflette, une recette sans porc.

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