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Reblochon

Le reblochon est un fromage au lait cru provenant de Savoie qui se consomment cuit ou cru selon les préférences de chacun. Malgré une odeur assez prononcée, il est très doux et a une saveur légèrement fruitée. En cuisine, on l'utilise fréquemment dans les tartiflettes, les gratins ou les tourtes.


Tartiflette à l'Apremont

Tartiflette à l'Apremont

Délicieuse recette.

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Haché à la savoyarde

Haché à la savoyarde

Un bon steak haché revisité et adapté au temps froid du moment. Une recette simple et délicieuse !

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Muffins salés au Reblochon

Muffins salés au Reblochon

De délicieux muffins qui fleurent bon la Savoie.

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10 avis
Recette de la Galette des Rois Butternut-Reblochon

Recette de la Galette des Rois Butternut-Reblochon

Voici une galette assez spéciale, car il n'y a pas que le dessert qui à le droit à sa fève! Nous avons choisis un légume de saison pour réaliser notre "tourte des rois'…

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9 avis
Croziflette inratable

Croziflette inratable

Cette recette nous emmène en Savoie. C'est un plat incontournable des pistes de ski :)

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Ma Croziflette

Ma Croziflette

Aujourd'hui, voici un plat de ma région, que j'aime beaucoup mais que je ne prépare pourtant que rarement: la Croziflette. C'est en quelque sorte une tartiflette dans…

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Crêpes fourrées au reblochon

Crêpes fourrées au reblochon

Des crêpes au bon goût de Savoie.

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