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Restes de foie gras

S'il vous reste du foie gras, pensez à faire des ravioles de foie gras ! Prenez de la pâte à raviole et les garnir d'un petit morceau de foie gras. Faire cuire vos ravioles dans une casserole d'eau chaude quelques minutes puis servir avec une sauce à la crème ! Et vous, quel est votre secret pour accomoder les restes ?


Foie gras à la sarladaise

Foie gras à la sarladaise

De fines escalopes de foie gras frais poêlé sur des pommes de terre sautées aux girolles

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Rôti de biche au foie gras

Rôti de biche au foie gras

Un beau rôti fourré au foie gras.

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Cailles au foie gras

Cailles au foie gras

Cailles et foie gras, quel délice...

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