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Rillettes de poisson

En apéro, en entrée, pour vos pique-niques, les rillettes de poissons sont idéales. Vous pouvez les réaliser avec les poissons de votre choix sans oublier de bien assaisonner la préparation pour révéler les saveurs.


Rillette de crevettes à la vache qui rit

Rillette de crevettes à la vache qui rit

Voici une recette très simple et très rapide à réaliser : la recette idéale pour un slunch improvisé. Et puis la Vache Qui Rit est pour moi, le fromage qui symbolise…

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Rillettes aux 2 saumons facile

Rillettes aux 2 saumons facile

Une entrée très fraîche et très douce avant un bon repas, ou sur des petites tartines à l'apéro.

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Verrines en trio coloré

Verrines en trio coloré

Une recette proposée par Coraya.

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Rillettes de sardines en 2 minutes

Rillettes de sardines en 2 minutes

Rien de tel pour préparer un apéritif impromptu en 2 minutes, montre en main, ou un pique-nique sur le pouce.

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Rillettes de maquereaux au roquefort et aux noix

Rillettes de maquereaux au roquefort et aux noix

Parfaite association gourmande entre le maquereau, le roquefort et les noix. Rillettes très goûteuses, on s'en ressert volontiers!

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