Risotto au potimarron
Une recette haute en couleur qui réunit le moelleux du risotto, le croquant des grains de courge et la douceur du potimarron
Vous regardez : Risotto crèmeux aux courgettes
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Risotto courgettes carottes champignons
Un risotto crémeux et onctueux cuisiné avec des légumes et parfumé à l'huile d'olive .
Risotto aux crevettes facile
Plat très crémeux facile à préparer.
Risotto aux tentacules de calamar
A moins de 5 euros le kilo, ne vous privez pas de ces parties de céphalopodes très appréciés en Italie, Gréce ... autour de la méditerranée.
Risotto au jambon
Une recette à la fois simple, légère et nutritive !
Risotto euskal au jambon kintoa, poivron et Ossau-Iraty
Un risotto aux délicieux accents basques !
Risotto crémeux de potiron et Ortolan, noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisette
Une recette proposée par Paysange et conçue par Romuald Fassenet, propriétaire et chef de l'hôtel-restaurant Le Château du Mont Joly…
Risotto noir de camargue
Un risotto à la couleur étonnante avec des fèves d'emame (des fèves de soja fraîches récoltées avant maturité)
Risotto au vin rouge, à la sauge et à la Trevisana
Riche, tendre et rustique.
Panier au risotto de saison
Risotto onctueux, agrémenté d'asperges vertes, lardons, petits pois, servi dans sa coupelle en feuille de brick. Un mariage entre la douceur crémeuse…
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