Risotto de cabillaud à la vanille et au curcuma
Un risotto de poisson très parfumé avec des épices douces et nobles...
Vous regardez : Risotto aux Saint-Jacques
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Maki de risotto Suisse
Une inspiration japonaise, une recette italienne et des ingrédients suisses ! un beau mélange de culture.
Risotto aux asperges et lard croustillant
C'est la saison des asperges on en profite !
Risotto 'primeur'
Un délicieux risotto réalisé avec des légumes nouveaux : asperges, petits pois et navets confits.
Risotto à la bière, aux oignons, chorizo et parmesan
Risotto à la bière, aux oignons et champignons légèrement relevé par du chorizo et du parmesan. Un régal !
Quinoa aux courgettes et petites graines, façon risotto
Quinoa cuisiné comme un risotto, parfumé aux dés de courgettes, graines de fenouil et de lin.
Caille farcie au Foie Gras de Canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes
Un plat gourmand qui vous régalera à coup sûr !
Risotto aux poires et à la fourme d'Ambert
Délicieux risotto très frais grâce aux petits dés de poire, très crémeux grâce au fromage fondu ! Succulent !
Risotto à la roquette et aux poires
Un risotto fondant, crémeux et très savoureux. La roquette, légèrement épicée se marie parfaitement avec le sucré de la poire.
Risotto en mode hispanique (risotto au chorizo)
Un plat chaud, haut en couleur et en saveur... Une petite perle qui mixe l'Italie et l'Espagne !
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