tendre dos de saumon cuit a la poêle, accompagnée de son risotto crémé, de sa petite julienne de poireaux et de sa concassée de tomates façon provençales
Risotto savoureux, coloré et raffiné
Voici une adaptation du très célèbre saumon à l'oseille de la famille Troisgros....je voulais un design plus raffiné, tout en retrouvant ce côté onctueux de la sauce…
Un subtil mélange de rose et vert
Un risotto marin et facile.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
